材料: 牛油果2個370g，豆腐1盒700g 調味: 香樁醬1湯匙加黑豆陰油1湯匙攪勻。 做法: 豆腐切1.5cm方塊 鍋中水滾放1湯匙鹽，煮豆腐1分鐘撈起備用 牛油果切1cm方塊，與豆腐同放盆中 放已混好的調味醬，伴勻即可食用 ...

材料: 材料A：海茸一包 125g ，沙茶醬2湯匙，油1.5湯匙，薑5片，八角5粒，芫茜少許。 材料B：薑3片，片糖0.25片，白醋1湯匙。 調味：糖1茶匙，鹽0.5茶匙。 做法： 海茸泡水3小時後，洗干淨備用，水倒掉。 大鍋水放材料B燒滾，加入己泡水的海茸，...