材料：番茄450g，薯仔450g
调味：冷压橄榄油2汤匙，海盐1茶匙，黑胡椒碎适量 (视个人口味)
做法：
- 番茄切角，薯仔切薄片，放大碟中。
- 㶽中水烧滚，隔水蒸15分钟。
- 放调味料拌匀即可。
贴士：
- 如用密封式蒸柜，大约7至8分钟可以。
材料:
豆干 350 克，马蹄 40 克，日式干海苔 40 克
调味：
黑豆荫油 1 汤匙，甜酱 1 汤匙，头抽 1 茶匙
做法：
把豆干挤压去掉水份，搅碎备用
马蹄切碎，加海盐少许拌匀，放大盆
把上述材料铺在大片干海苔上，放入蒸锅
锅中水烧开，隔...