材料：
南瓜500克，磨菇200克，乾香草1汤匙。
調味：
橄榄油 2 汤匙，黑胡椒少許，鹽少許。
做法：
- 南瓜洗淨，連皮切薄片。
- 磨菇切厚片，待用。
- 取烤盆把南瓜片香草及调味料拌匀。
- 烤箱預热至攝氏180度，先烤南瓜20分钟。
- 南瓜熟，放磨菇同烤至表面金黄色。
- 取出再加少許橄榄油拌匀即可。
材料:
豆乾 350 克，馬蹄 40 克，日式乾海苔 40 克
調味：
黑豆蔭油 1 湯匙，甜醬 1 湯匙，頭抽 1 茶匙
做法：
把豆乾擠壓去掉水份，攪碎備用
馬蹄切碎，加海鹽少許拌匀，放大盆
把上述材料鋪在大片乾海苔上，放入蒸鍋
鍋中水燒開，隔...