材料：小番茄300g
調味：橄欖油1茶匙，黑豆蔭油1茶匙，鎮江醋1茶匙
做法：
- 小番茄洗乾淨，用廚房食用紙擦乾。
- 取一盆放進所有調味料及小番茄拌勻，即可享用。
貼士：
- 材料可以視個人喜好而增加，例如小青瓜或黑橄欖等等。
材料:
豆乾 350 克，馬蹄 40 克，日式乾海苔 40 克
調味：
黑豆蔭油 1 湯匙，甜醬 1 湯匙，頭抽 1 茶匙
做法：
把豆乾擠壓去掉水份，攪碎備用
馬蹄切碎，加海鹽少許拌匀，放大盆
把上述材料鋪在大片乾海苔上，放入蒸鍋
鍋中水燒開，隔...